Lavorazione

Come vengono realizzate le posate

La realizzazione delle posate richiede due ben diverse lavorazioni per quanto riguarda forchetta e cucchiaio da una parte, e il coltello dall’altra.

Per realizzare forchette e cucchiai vengono preparati dei fogli di circa 4 millimetri della lega prescelta, come indicato la lega può essere composta dal 92,5 oppure dall’80% di argento.

I fogli vengono poi passati sotto varie presse per imprimere il disegno sul manico e dare la forma caratteristica alla forchetta con i suoi rebbi, e quella concava al cucchiaio. Durante la lavorazione per migliorare il risultato le posate vengono scaldate, in quanto il metallo ogni qualvolta viene pressato tende a diventare più duro.
Le forchette ed i cucchiai una volta assunta la giusta forma vengono lucidate.

Una diversa lavorazione viene effettuata per realizzare i coltelli, infatti gli artigiani iniziano dalla costruzione dei manici, i quali nascono divisi in due parti.

Vengono presi due fogli di metallo e inseriti nello stampo per dare la giusta forma e imprimere il disegno al manico.

Le due parti poi vengono messe insieme, su ogni lato viene spalmato del fondente e accoppiati, per tenerli fermi vengono legati con uno spago e passati in forno per essere sigillati a caldo.

Quando le due parti sono sigillate viene introdotto nella parte cava del cemento, e poi inserita la lama, una morsa tiene fermi i due pezzi che verranno poi immersi in acqua calda per far asciugare il cemento, solo a questo punto vengono affilate le lame realizzate in acciaio e poi lucidato il coltello completo.